Tecnorest propose des formations dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration collective.
En particulier concernant l’hygiène et la sécurité alimentaire.
Mais aussi l’ensemble des normes en vigueur à respecter pour assurer le bon fonctionnement de tels établissements : nettoyage, blanchisserie, etc. Les domaines couverts sont très vastes : logistique, gestion, méthode HACCP, RABC, PMS...
Tecnorest assure également des audits, pour un diagnostic.
Cet organisme de formation professionnelle délivre des cours très précieux pour mener à bien les différentes missions auxquelles vous devrez faire face, dans le cadre de votre métier.