Notre ferme est une exploitation familiale gérée par Alexandre Schier, éleveur et apiculteur récoltant depuis 2005.
Nous vous proposons la vente en ligne de miel de sapin récolté dans notre rucher situé au coeur de grandes forêts de sapins noirs. Mais également du miel de montagne récolté dans nos ruches situées à 700 mètres d’altitude, mais également du miel de forêt récolté au coeur d’une forêt domaniale dont la diversité des arbres est importante (sapins, chênes, châtaigniers, tilleuls, acacias, hêtres, etc).
Sur notre site, vous pourrez aussi acheter notre miel d’acacia récolté dans notre rucher situé au coeur d’une grande forêt d’acacias ou encore notre miel de tilleul, notamment conseillé aux personnes nerveuses et insomniaques.
Outre les abeilles, notre ferme, c’est aussi un élevage de poules et de volailles de races élevées en plein air Label Rouge (un coq nain de race avait obtenu, en 2015, le prix du président de la République), un élevage de lapins qui sont vendus en fonction de la demande, mais également un élevage de chevaux de sport voués aux grands cavaliers et à la compétition.
Enfin, si vous avez l’occasion de venir visiter notre ferme ou si vous habitez sur le secteur, vous pourrez également profiter de l’opportunité de vous procurer tous nos produits du terroir, qui sont vendus directement à la ferme (miels, oeufs frais, jus de pommes de nos vergers, poulets, lapins, etc...), produits authentiques et de qualité.
Notez toutefois que nos horaires d’ouverture sont limités aux créneaux suivants : lundi, jeudi et vendredi de 18h00 à 19h00 ainsi que le samedi de 10h00 à 11h30.
Cette démarche met en avant un savoir-faire traditionnel et un engagement envers la production locale et durable.