La conception d'un poulailler peut être aussi utilitaire ou fantastique selon le souhait du propriétaire. L'approche la plus simple est d'acheter un système préfabriqué. Alternativement, les poulaillers peuvent être modifiés à partir de structures existantes telles que hangars. L'option la plus créative est de construire un poulailler à partir de zéro, auquel cas il peut prendre n'importe quelle style désiré.