Cuisinière émérite depuis des dizaines d’années, Valérie vous présente régulièrement des recettes de cuisine de saison, saines, savoureuses et faciles. Fervente utilisatrice les produits naturels, bio et de saisons, ses recettes sont souvent végétariennes, à IG bas, sans gluten ou sans lactose. Le moteur de recherche interne de son site internet permet de sélectionner les recettes végés, sans gluten ou selon d’autres critères. Chacune de ces recettes montre toutes les étapes, bien illustrées par Valérie. Elle vous donne également toutes les astuces qu’elle a découvertes et testées elle même. N’hésitez pas à commenter ses recettes et à lui faire vos remarques.
Ferme Berling Producteur de foies gras et volailles
La Ferme Berling est une entreprise familiale incontournable pour les amateurs de foie gras et de produits volaillers d’excellence. Depuis plus de 70 ans, nous perpétuons un savoir-faire ancestral en matière d’élevage et de gastronomie, alliant traditions, qualité supérieure et respect de
