Toulouse est certainement avec Marseille la ville comptant le plus de pizzerias au kilomètre carré. Cette concentration massive est certaine l’une des raisons qui expliquent que la pizza est le plat le plus consommé des français. En quelques années, la traditionnelle pizza italienne a usé d’imagination pour répondre à de nouveaux critères de consommation et un nouveau public.
Du restaurant traditionnel, un véritable glissement s’est opéré vers les chaînes de restauration rapide, les food trick ou les points de vente originaux.
Ofrero pizza répond à ce dernier critère en misant sur la différence dans une ville où la concurrence est féroce. Pour se hisser dans le classement des pizzerias les plus sollicités, la politique commerciale de l’enseigne s’est attaché à jumeler la tradition et la restauration rapide.
En effet, dans les métropoles françaises, les clients toujours plus pressés sont à la recherche de goût et de bonnes opportunités. En créant son concept de pizzeria au feu de bois et en répondant aux préoccupations logistiques clientèle, Ofrero a réussi à s’émanciper en mettant au goût du jour un concept novateur.
En effet, la livraison de pizza à Toulouse croque de plus en plus de terrain et devient névralgique pour s’accaparer une clientèle toujours plus importante. En misant sur la main artisane de ses pizzaiolos puis sur des livreurs expérimentés, l’équipe Ofrero pizza répond favorablement aux attentes de ses clients.
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