La Fromagerie Badoz est une fruitière située à Pontarlier, dans le département du Doubs au cœur de la Franche-Comté. Elle produit de nombreux fromages comme la Concoillote, le Morbier, le Mont d'Or, le comté et encore de nombreux fromages d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOP).
Sur leur site internet, en plus de présenter leurs différents fromages AOP, le site internet de la Fromagerie Badoz propose de nombreuses recettes à réaliser à base des différents fromages proposés.
Vous y retrouverez notamment l'assiette Franc-Comtoise Badoz, une
recette cancoillotte avec des pommes de terre et de la saucisse de Morteau.
N'hésitez pas à visiter le site internet de la Fromagerie Badoz afin d'avoir plus d'informations !